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La Canaille

  • Type de bière : Blanche 5,4% d'alcool.
  • Goût : bien équilibré, moyennement amer.
  • Type de mousse : Blanche et épaisse.
  • Conseil de garde : cette bière doit se déguster dans un délais de 3 ans.
  • Service : Cette bière doit se déguster très fraiche, c'est-à-dire aux alentours de 2°.

La Canaille est une bière blanche de haute fermentation, élaborée avec diverses épices et 3 céréales dont le froment qui la rend trouble. Bière de soif parfumée, légère en alcool et peu houblonnée, elle ravit les palais délicats en plus d’être rafraîchissante et désaltérante.