La Bière La trappe blonde est une bière de type trappiste à fermentation haute, conçue par le brasseur Abbaye trappiste à Koninghoeven (Hollande).
D'une robe blonde aux reflets ambrés, limpides et reposant sur un fin lit de levure, cette bière possède un arôme rond et doux, aux tons de caramel au beurre et de fleuri. Cette bière est à déguster dans son verre Trappe.
Au nez, elle dégage des odeurs d'intensité forte très parfumées, fruitées, dominées par le raisin sec, le coing et le cassis.
Un peu grasse en bouche, cette bière trappiste vous offrira un final d'intensité moyenne à forte fruité, légèrement épicé, et dominé par des arômes de coing assez nets. Pour conclure, nous avons là une bière très bien équilibrée avec des arômes riche et forts.
