Grimbergen Blonde

Connue et reconnue à travers l'Europe, la Grimbergen blondeest une bière brassée en Belgique depuis le Moyen-Âge. A l'origine, cette bière dont la recette à plus de 900 ans était brassée par les moines de L'abbaye de Grimbergen. La Grimbergen reste assez classique mais demeure néanmoins une référence en terme de bières belges de grande consommation.

La blonde est une bière à la robe jaune d'or limpide. Elle se pare d'une mousse dense et abondante de couleur crème. Elle développe un nez malté et relativement fruité avec des pointes rappelant certaines épices comme le clou de girofle. Légèrement fruitée, la Grimbergen Blonde offre un bel équilibre entre douceur et amertume. Sa saveur ample et ronde fait d’elle une bière très appréciée. 

Le phénix ornant la bouteille représente la renaissance de la brasserie, détruite à plusieurs reprises. Le slogan est d'ailleurs "Ardet nec consumitur" ("elle brûle mais ne se consume pas"). Une bière qui se déguste idéalement dans son superbe verre Grimbergen !