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Blanche de Namur

  • Type de bière : Blanche 4,5% d'alcool.
  • Goût : Légèrement acidulé.
  • Type de mousse : Fine et blanche.
  • Conseil de garde : Cette bière doit se déguster dans un délais de 3 ans.
  • Service : A une température de 2 à 4°.

Trouble, douce et moelleuse, la Blanche de Namur est une bière de froment de très haute qualité. Dès sa première gorgée, vous ressentirez toute sa rondeur et sa délicatesse qui en font une bière exceptionnelle. Ses qualités et le  savoir faire  de la brasserie lui ont valu la distinction de la meilleure bière blanche au monde (2009).

Aspect : Blonde trouble laiteuse (colloïdal au froid), le trouble est créé au froid mais peut disparaître lorsque la bière se réchauffe ou est conservée trop longtemps au froid.

Nez : Fruité fin, on retrouve les aromates utilisés, coriandre et orange amère.

Goût : Bière moelleuse, désaltérante mais douce, légèrement acidulée, consistance poudreuse sur la langue, pas amère.